TEKSTURAT SOJOWY SOPROTEX N [4058] / Serbia
- teksturowane białko sojowe w formie drobno rozdrobnionych kawałków
- do stosowania w wyrobach mięsnych i daniach gotowych
- dawkowanie: QS, zalecane 20 g / kg wyrobu gotowego; stosować w uwodnieniu (zalecane od 1:2 do 1:3)
- pakowanie: 15 kg - worek papierowy lub papierowy z wkładką PE
